こんにちは、保育士ぽんずです。
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「苦手な家事ナンバーワンが料理」のわたしですが
365日ホットクックに助けられています!
ホットクックで1歳児と取り分けできる「魚の煮つけ」が美味しかったので、紹介します。
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我が家で使っているホットクックは、こちらです。
最新機種はこちら
ホットクックで作る1歳児と取り分け「魚の煮つけ」の材料
材料はこちらです。
シンプルすぎますね。
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魚はカレイ・タラ・アカウオ・サバなど、何でもOKです!
ホットクックで作る1歳児と取り分け「魚の煮つけ」の作り方
今回は、業務スーパーでかなり安かったので、ブリを使って作りました。
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①調味料をあらかじめ容器に混ぜておきます
酒大4・みりん大3・しょうゆ大2・砂糖小1を合わせます。
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子どもが食べるので、ここで生姜はまだいれないよ
②魚をホットクックにいれます
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③調味料を半分かけます
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④「メニューをえらぶ」→「カテゴリーで探す」→「煮物」→「魚介」→「かれいの煮つけ」
でスタートします。
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もしくは「メニューをえらぶ」→「メニュー番号で探す」
メニュー番号26でスタート!
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⑤子ども用の「魚の煮つけ」できあがり
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子どもが食べる分だけ、お皿に取り出します。
⑥残りの調味料をいれて、追加で2分加熱します。
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ここで、お好みでショウガを加えてもOKです。
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加熱している間に、子どもの魚の煮つけの骨取りをしました。
骨がないか確認しながら、ビニール手袋でほぐします。
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今回は、骨を自分で取り除きましたが、正直この工程も手間!!
そして骨が全部取れたか、心配になることも。
そんな時には、コープの「冷凍骨取り魚」のシリーズがオススメです!
骨をとってあるので安心&コープのお魚は美味しいです。
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冷凍のお魚でも、同じ調理法でおいしくできます♪
買い物に行けない日もパッと魚料理ができて便利なので、
冷凍庫には、コープの骨取り魚のシリーズをストックしています。
⑦加熱が終われば、大人用の「魚の煮つけ」もできあがりです♪
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まとめ
今回は、1歳児と取り分けできる「魚の煮つけ」の作り方でした。
ホットクックでできる1歳児~のずぼら取り分けごはんの記事をかいています!
最後までお読みくださり、ありがとうございました。