こんにちは、保育士ぽんずです。
「苦手な家事ナンバーワンが料理」のわたしですが
３６５日ホットクックに助けられています！
ホットクックで１歳児と取り分けできる「魚の煮つけ」が美味しかったので、紹介します。
我が家で使っているホットクックは、こちらです。
最新機種はこちら
ホットクックで作る1歳児と取り分け「魚の煮つけ」の材料
材料はこちらです。
シンプルすぎますね。
魚はカレイ・タラ・アカウオ・サバなど、何でもOKです！
ホットクックで作る１歳児と取り分け「魚の煮つけ」の作り方
今回は、業務スーパーでかなり安かったので、ブリを使って作りました。
①調味料をあらかじめ容器に混ぜておきます
酒大４・みりん大３・しょうゆ大２・砂糖小１を合わせます。
子どもが食べるので、ここで生姜はまだいれないよ
②魚をホットクックにいれます
③調味料を半分かけます
④「メニューをえらぶ」→「カテゴリーで探す」→「煮物」→「魚介」→「かれいの煮つけ」
でスタートします。
もしくは「メニューをえらぶ」→「メニュー番号で探す」
メニュー番号２６でスタート！
⑤子ども用の「魚の煮つけ」できあがり
子どもが食べる分だけ、お皿に取り出します。
⑥残りの調味料をいれて、追加で２分加熱します。
ここで、お好みでショウガを加えてもOKです。
加熱している間に、子どもの魚の煮つけの骨取りをしました。
骨がないか確認しながら、ビニール手袋でほぐします。
今回は、骨を自分で取り除きましたが、正直この工程も手間！！
そして骨が全部取れたか、心配になることも。
そんな時には、コープの「冷凍骨取り魚」のシリーズがオススメです！
骨をとってあるので安心＆コープのお魚は美味しいです。
冷凍のお魚でも、同じ調理法でおいしくできます♪
買い物に行けない日もパッと魚料理ができて便利なので、
冷凍庫には、コープの骨取り魚のシリーズをストックしています。
⑦加熱が終われば、大人用の「魚の煮つけ」もできあがりです♪
まとめ
今回は、１歳児と取り分けできる「魚の煮つけ」の作り方でした。
ホットクックでできる１歳児～のずぼら取り分けごはんの記事をかいています！
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
