こんにちは、保育士ぽんずです！
結論から言いますと、
「冷凍うどんは、解凍したあと再冷凍はおすすめしない」です。
ただ、「おすすめしない」けれども、「できない」訳ではないので、
わたしが再冷凍しているやり方もご紹介しますね！
あかんといわれても…やっぱり冷凍したいんやー！
という方はご覧ください。
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再冷凍をおすすめしない理由
今回は、コープの担当の方に直接問い合わせて聞いてみました！
再冷凍することで、うどんの水分値が変わり品質が変わってしまうからだそうです。
なので、おすすめしません。ということでした。
でもわたしは、時々再冷凍して使っています…！(言うことを聞かない人)
食べる量が少ない赤ちゃんの時は、１度に食べきれないので再冷凍できたら嬉しいですよね。
なので再冷凍はできない訳ではありません。
品質が変わってしまうところは自己責任になります。
それでも再冷凍がしたい時は！
あまった分を大人が食べてしまうのも良いですが、再冷凍できたら、やっぱり便利ですよね。
わたしが、うどんを再冷凍する時にしていた方法はこちらです。
ダシと一緒に冷凍したおかげか、解凍したらちゃんと柔らかいうどんに戻りました！
うどんを再冷凍する時のおすすめ製氷機
１００均のセリアで購入したこちらの製氷機は、１個の大きさが５０ミリリットルです。
大きめなので、うどんとダシを一緒に冷凍するのに便利でした♪
赤ちゃんグッズのコーナーではなく、キッチングッズのコーナーに売っていました。
ちなみに、うどんをこまかく切る時は、こんな風に袋の上から切ると、包丁にベトベトくっつくこともなくラクです！
カットしきれず長い麺が残ってしまった場合は、お皿にうつしてから、キッチンバサミでチョキチョキ切ってあげています！
九州産小麦使用「やわらかいミニうどん」はやっぱり便利！
８０ｇ×６玉入って、税込み３２２円の「やわらかいミニうどん」は、
再冷凍はオススメしないもののやっぱり便利です。
１玉にすると５３円なので、もっと安いうどんはスーパーに売っています。
はじめは高いかな？と思い、買うのをためらっていたのですが、
今では冷凍庫に常にストックしている商品です。
ではこの「やわらかいミニうどん」の何がそんなに便利なのでしょうか？
コープの宅配は赤ちゃんが産まれてから利用をはじめましたが、
国産のものが多く、赤ちゃんに安心してあげられるところがよいです。
まとめ
コープの離乳食の冷凍うどんは、再冷凍は品質が変わるのでオススメしない。
再冷凍する場合は、ダシと一緒にするのがオススメ！
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とにかく離乳食づくりはラクチンにしたい！↓↓
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
